Der Sommer rückt immer näher und damit auch die langersehnte Grillsaison. Da mein alter Rostgrill nach einigen Jahren das Zeitliche gesegnet hat, sollte nun ein neues Modell her, das voll und ganz elektrisch funktioniert. Nach einiger Recherche bin ich auf den elektrischen Barbecue-Hauben-Grill Steba VG 300 gestoßen, den ich euch heute vorstellen möchte.

Der Aufbau des Grills gestaltete sich durch die lediglich 7 Einzelteile denkbar einfach und selbsterklärend. Design und Verarbeitung sind schlicht gehalten und für einen Preis von 109,00 Euro durchaus angemessen. Trotz der simplen Montage, mangelt es dem Grill nicht an Standfestigkeit, selbst bei leichten Windzügen.

Die Grillfläche ist mit einer Größe von 39 cm x 44 cm großzügig angelegt und bietet viel Platz für verschiedenes Grillgut. Ein geriffelter Bereich eignet sich insbesondere für die Zubereitung von Fleisch und fettigen Speisen und verhindert durch eine integrierte Fettfangschale lästiges Kleckern. Ein etwas kleinerer, ebener Bereich lässt sich vor allem für die Zubereitung von fettfreiem Grillgut, wie beispielsweise Brot oder Gemüse verwenden. Durch den abnehmbaren Standfuß ist der Grill einfach zu transportieren und kann zusätzlich zum Tischgrill umfunktioniert werden.

Auch in Sachen Reinigung ist das Konzept das Steba VG 300 gut durchdacht und bietet seinen Nutzern einige Vorteile. Während die Heizstäbe vollflächig an die Grillfläche angeschweißt sind, lassen sich die empfindlichen elektrischen Bestandteile am Stecker problemlos abnehmen. So kann die Grillplatte problemlos wie herkömmliches Geschirr im Waschbecken oder in der Spülmaschine gesäubert werden.

Das Hauptargument für einen Grill ist aber noch immer die Heizleistung. Hier kann der Steba VG 300 durchaus mit hochwertigen Konkurrenzmodellen mithalten. Binnen 5-10 Minuten hat der Grill seine volle Hitze erreicht und diese gleichmäßig auf der Grillfläche verteilt. Fleisch und anderes Grillgut sind in kurzer Zeit gegart, sodass auch kleinere Grillgruppen ihre Freude an dem Gerät haben. Der flexibel aufsetzbare Deckel beschleunigt zusätzlich das Garen der Grillartikel und hält diese noch lange Zeit nach der Zubereitung warm.

Gutes Konzept – mittelmäßige Umsetzung

Eingefleischte Grillfans werden neben vielen Vorteilen auch eine Reihe an Mängeln an dem Steba VG 300 feststellen.

So weist vor allem die Konstruktion der geriffelten Grillfläche die größten Schwächen auf, da insbesondere Würstchen nicht komplett auf der Fläche aufliegen und nur langsam garen können. Auch die zusätzliche Grillhaube kann diese Problematik nicht ausmerzen.

Hinsichtlich Design und Verarbeitung besitzt der Steba VG 300 ebenfalls Entwicklungspotenzial. So wird der vorwiegend aus Hartkunststoff bestehende Korpus schnell billig wirken und bereits nach kurzer Zeit erste Verschleißerscheinungen aufweisen.

Fazit: Nichts für „eingefleischte“ Grillmeister

Insgesamt wird der Steba VG 300 den Ansprüchen an einen soliden Mittelklassegrill gerecht und taugt durchaus als Familiengrill in kleiner Runde. Die einfache Bedienung sowie die kinderleichte Reinigung bieten vor allem Grillanfängern willkommene Vorteile. Wenn auch das Grillkonzept gut durchdacht scheint, hapert es jedoch in vielerlei Hinsicht in der Umsetzung. Wer also einen Elektro-Grill erster Klasse sucht, wird mit dem Steba VG 300 nicht den richtigen Griff machen.

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